Cardápio à la carte

Experiência

DE SABOR

PREZADOS CLIENTES

TARTINE

O Tartine adaptou seu cardápio e serviço seguindo as normas definidas pelos órgãos de saúde. No mesmo sentido, implementamos novas ações e cuidados no nosso programa de Segurança Alimentar em todas as fases da preparação e serviço, para garantir a todos uma experiência segura. Esperamos por você, diariamente almoço nos sistemas buffet e à la carte.

Almoço

TARTINE CLÁSSICO

Mini pastéis Tartine de carne e catupiry (2 un. cortesia) + 1 Salada mista do dia (cortesia) + 1 opção de Prato individual + 1 acompanhamento extra servido para a mesa (mix de legumes ou batatas rústicas ou arroz cremoso com palmito ou arroz branco).

Escolha um prato principal

R$ 58,00

PASTA & GRILL

Opções de carneiro, mignon, peito de frango ou picanha e uma massa à sua escolha: linguine, nhoque, capeletti de queijo ou penne integral (molhos funghi, queijo, branco, sugo, bolonhesa ou ragu de ossobuco).

200g

BEEF STROGANOFF

Acompanhado de batata palha caseira.

PEITO DE FRANGO

À milanesa com purê de batatas.

200g

OSSOBUCO

Com polenta cremosa.

250g

POLPETTONE

Com molho de tomates e manjericão, acompanhado de linguine na manteiga.

200g

SALMÃO

Com molho de limão siciliano e alcaparras crocantes acompanhado de arroz cremoso com palmito.

200g

Outras opções de pratos

R$ 48,00

RAVIOLI

De mussarela de búfala (com manteiga de sálvia, molho de tomates e manjericão ou molho de queijos).

MASSAS

Linguine, nhoque, capeletti de queijo ou penne integral e um molho à sua escolha: funghi, queijo, branco, sugo, bolonhesa ou ragu de ossobuco.

SALADAS

(sem acompanhamento)

R$ 36,00

TARTINE

Alface americana, cenoura e beterraba raladas, queijo prato, croutons e molho rosé.

MIX DE VERDES

Com figos fatiados, nozes, mussarela de búfala e molho balsâmico.

CARPACCIO DE CARNE

Com rúcula e lascas de parmesão.

CAESAR SALAD

Alface americana, queijo Grana Padano, croutons, molho caesar e tiras de peito de frango grelhado.

ACOMPANHAMENTOS

EXTRAS

(cobrados à parte)

PORÇÃO DE MINI PASTÉIS

R$ 12,00

Recheio de carne e catupiry

8 UN.

CREPES DOCES

R$ 24,00

Recheados com damascos e brie ou figo turco.

6 UN.

PEITO DE FRANGO

R$ 22,00

Porção de peito de frango.

200g

CARNEIRO

R$ 32,00

Porção de carneiro.

200g

PICANHA

R$ 32,00

Porção de picanha.

200g

MIGNON

R$ 32,00

Porção de mignon.

200g

MENU KIDS

(exclusivamente para menores de 12 anos)

R$ 32,00

BEEF STROGANOFF KIDS

Mignon, arroz e palha.

ESCALOPES DE MIGNON

Acompanhados de linguine na manteiga.

CHICKEN FINGERS

Com purê de batatas.

NHOQUE À BOLONHESA

Ou com molho de queijos.

SOBREMESAS

R$ 12,00

BANOFFEE

Bananas, doce de leite especial, farofa de biscoito e chantilly.

BRIGADEIRO DE COLHER

Cacau em pó.

PUDIM DE LEITE

Fatia do famoso pudim do Tartine.

TORTA DE LIMÃO

Fatia

FAROFINHA

Sorvete de creme, calda de chocolate e farofinha de paçoca.

FRUTAS DO DIA

CAFÉS

CAFÉ NESPRESSO

R$ 5,00

CAFÉ GOURMET

R$ 4,00

Você também pode levar o Tartine para sua casa!

Bebidas

Não alcoólicas
Alcoólicas

Não alcoólicas

Água mineral 300ml

R$ 5,40

Refrigerante lata

R$ 6,20

Limonada suíça 400ml

R$ 7,90

Suco de laranja 400ml

R$ 7,90

Suco mamão c/ laranja 400ml

R$ 7,90

Suco de abacaxi 400ml

R$ 7,90

(opcional de hortelã)

Suco de tomate

R$ 17,50

Suco de uva integral 500ml

R$ 12,50

Coquetel de frutas

R$ 16,00

Jarra de suco 700ml

R$ 13,50

Jarra de suco 1.400ml

R$ 27,00

Alcoólicas

CERVEJAS

Bohemia

R$ 8,90

Stella Artois

R$ 8,90

Budweiser

R$ 8,90

Sem álcool

R$ 8,90

Malzbier

R$ 8,90

CAIPIRINHAS

Vodka Nacional

R$ 17,00

Vodka Internacional

R$ 24,00

Pinga

R$ 13,00

Rum

R$ 16,00

Cachaça Mineira

R$ 17,00

WHISKY (dose)

Nacional

R$ 13,00

Oito anos

R$ 18,00

Doze anos

R$ 23,00

Quinze anos

R$ 27,00

Bourbon

R$ 21,00

RUM (dose)

Nacional

R$ 11,00

Importado

R$ 17,00

VODKA (dose)

Nacional

R$ 11,00

Importada

R$ 19,00

COGNAC (dose)

Nacional

R$ 11,00

Importado

R$ 19,00

GIM (dose)

Nacional

R$ 11,00

Importado

R$ 19,00

CACHAÇA (dose)

Cachaça Mineira